Molino's Friday Happy Hour!

Novità in arrivo presso la Trattoria del Molino! Stiamo sperimentando una particolarità inedita nell’entroterra ellerese: l’Happy Hour a tema! Questo venerdì, nonchè, se funzionale, i seguenti, dalle ore 18 e 30 alle ore 21, potrete gustarvi un fresco aperitivo assaggiando una specialità di varie nazioni del mondo, con cambio di tema ogni settimana! Seguite la…

Work in progress!

Chi ha già avuto modo di essere ospite del Molino nelle ultime settimane, avrà sicuramente notato qualche cambiamento.   Come preannunciato, stanno venendo attuate importanti novità nel locale, che si considera saranno ultimate entro l’inizio dell’estate! Venite a trovarci per non perdere nessuna nuova chicca! Ricordiamo, inoltre, che dalla settimana corrente c’è il tanto atteso…

Anno nuovo: novità al Molino!

Con l’arrivo dell’anno 2018, vi saranno importanti novità nel vostro ristorante tradizionale di fiducia. Chi ha già avuto modo di venirci a trovare, ha certamente potuto notare qualche cambiamento sia a livello estetico del locale, che come rivisitazione e aggiunta di piatti e preparazioni alla nostra cucina, che comunque abbiamo la volontà di mantenere legata…

Autunno & Funghi!

Con l’arrivo del clima adatto, la Trattoria del Molino rinizia a proporre i suoi tipici piatti a base di sugo di porcini, senza tralasciare gli ormai celeberrimi funghi trifolati e fritti, must della cucina targata “Molino’s” da sempre! Vi aspettiamo numerosi per assaggiare le nostre proposte, con occhio di riguardo per palati più raffinati, con…

Aria... di tartufo!

Come novità per la fine della stagione estiva e l’inizio di quella invernale, la Trattoria del Molino da la possibilità ai suoi pregiati ospiti, di trovare un ingrediente mai visto nel suo menù: “Il tartufo”! Potrete degustare i nostri celeberrimi primi di pasta fresca (fatta, come noto, a mano e con ingredienti d’eccezione), con l’aggiunta…

Lumache... Che Passione!

La chiocciola rappresenta un alimento dietetico ad alto valore nutritivo. Le sue carni sono molto prelibate, gustose e fragranti. Si tratta di un alimento con un buon apporto di proteine (ben 13,4%) e presenza molto limitata di grassi (solo l’1,7%). Inoltre, la carne contiene una grande varietà di sali minerali (soprattutto calcio e ferro). Gli…

Benvenuti dal Molino!

La “Trattoria del Molino” vi da il benvenuto sul nuovo sito del locale, completamente nuovo e rivisitato! Qui potrete trovare tutte le informazioni necessarie a prepararvi ad essere nostri ospiti, corredate di una galleria fotografica d’eccezione! Verranno periodicamente pubblicate le novità stagionali, cosi da potervi tenere sempre aggiornati su il variare delle portate & sugli…