Fantasia di antipasto tipico Ligure, seguendo la stagionalità
Pasta fresca fatta in casa, con farine di cereali macinati a pietra
Carne e selvaggina cucinate all'Antica con verdure al profumo di spezie
Tentazioni fatte in casa
Prodotto dai nostri filari per il vostro viaggio nei sapori
Dal 1956, la Trattoria del Molino propone prodotti di alta qualità. Nel tempo, le preparazioni di piatti tradizionali, secondo le ricette dei nonni, si alternano a nuove portate, volte alla soddisfazione di tutte le esigenze gastronomiche. Un locale dal cuore storico, in cui poter assaporare gusti e profumi della tradizione ligure. La Trattoria del Molino offre magie rustiche, genuine, leggere ed originali. Un viaggio tra tradizione ed innovazione, creando un equilibrato connubio tra la generazione antica e quella novella.